Страшна разядка, а как само ти идва апетита и да си топиш хлебчето в нея, леле чак ми се прияде, докато ви разказвам

loading...

Една страхотна разядка, която ще ви накара да забравите за основното хранене. Неговият ярък, свеж вкус и пикантна острота ще се превърне в универсално допълнение към традиционната ви маса.

Съставки

люта чушка 1 брой

чесън 3 скилидки

лук 2 броя

кориандър 1 пакет

лимон 1 брой

Морска сол на вкус

Начин на приготвяне

От лютата чушка отстранете стъблото, почистете семената и нарежете колкото е възможно по-фино. Нарежете лука и чесъна фино. Настържете един лимон, изстискайте сока. Нарязват се пресен кориандър.
Смесете всички съставки, добавете лимонов сок и сол на вкус.

Разядката се съхранява в хладилника в продължение на 3 дни, но най-добре е да се използва в прясно състояние. Ние не препоръчваме смилане на съставките в блендер, тъй като получената течност намалява качеството на подправката. Пресните натрошени домати ще бъдат много приятно допълнение , което ще придаде още повече сочност и киселост. В този случай използвайте половин лимон.

 
loading...
 
 

 

ХОРОСКОП


Овен

Телец

Близнаци

Рак

Лъв

Дева

Везни

Скорпион

Стрелец

Козирог

Водолей

Риби