Замяната на телешко с пилешко води до изсичане на горите

loading...

 

Отказването от червените може да се счита като мярка за опазване на околната среда, но това не е точно така. Затова сигнализираха от Грийнпийс.

Замяната на телешко месо с пилешко води до изсичане на гори.

Час от изсичането на горите в Южна Америка е резултат от нуждата от по-големи количества соя, която масово се използва за храна в птицекомплексите.

Изсичането на горите Гран Чако и Серадо в Амазонската джунгла е било в резултат на добронамерени граждани, решили да преминат от телешко на пилешко, казват от Грийнпийс.

Само Великобритания внася над 3 милиона тона соя годишно от Аржентина, Парагвай и Бразилия, като най-голямата част от суровината отива за храна при индустриалното отглеждане на пилета.

За да се добие толкова соя трябва да бъдат засадени 1,4 милиона хектара ниви - площ с приблизителния размер на държавата Черна гора.

Много вегетариански и вегански рецепти разчитат на соята, но използваните количества са незначителни, като 90 процента от суровината в глобален мащаб отива за храна на животни в месарската и млекарската индустрии, пише БГНЕС.

С все по-голямата популярност на пилешкото за сметка на другите меса, производството на соя се е удвоило от 1997 г. до сега. То допринася за 80 процента от обезлесяването с цел земеделско производство.

За сравнение, от суровините отговорни за изсичането на гори, които внася Европа, 47 процента се пада на соята и едва 14 и 10 процента съответно на сечта за пасища и сечта за засаждане на растения за добив на палмово масло.

 
loading...
 
 

 

ХОРОСКОП


Овен

Телец

Близнаци

Рак

Лъв

Дева

Везни

Скорпион

Стрелец

Козирог

Водолей

Риби