Анджела Фондели и семейството й са у нас от август миналата година. Установяват се в Бургас и решават да инвестират у нас. Започват с един италиански ресторант в Средец, който отскоро посреща клиенти, предаде кореспондентът на БГНЕС за региона.
Синът на Анджела, Даниеле, пък е младежки шампион на Италия по мотокрос и планира тук да създадат клуб по този спорт. Бизнес идеите им не са само това. Семейството иска да направи и цех за италиански сладки, които да пласира по Черноморието. И още – да развиват селски туризъм, но по италиански.
"Основното в нашия селски туризъм е, че всичко трябва да е произведено от нас, нищо да не е купено, а да е направено от стопаните", поясняват италианците.
И тъй като за италианците всичко се върти около качествената храна, и семейството на Анджела акцентира върху това. Маслини в марината по тяхна рецепта, лазаня, различни видове паста и основното – домашен хляб са сред изкушенията, които предлагат. Дори пастата се приготвя на ръка.
Засега, семейството от Тоскана се е установило в с. Радойново, община Средец и предпочитат да развиват селския туризъм по италиански именно в странджанската община. /БГНЕС
Бургас / България
