УСЕТЕТЕ АВТЕНТИЧНИЯ ВКУС! Така се прави истинска домашна майонеза за по-малко от минута!

loading...

Вместо да купувате майонеза със съмнително качество в магазина, можете да я направите у дома, като ще се изненадате колко малко време ще ви отнеме това. Вкусният продукт ще е готов само след 30 секунди и то без Е-та, набухватели и стабилизатори. Дори и децата могат да се справят без проблеми.Необходими продукти:

 
2 яйца
400 мл. олио
1 щипка сол  
1 с. л. прясно изцеден лимонов сок
 
Важно е да знаете, че размерът на яйцата има голямо значение. При големите яйца ползвайте 200 мл олио, при малките – 170 за всяко яйце. В противен случай майонезата може да стане рядка.
 
Използвайте тесен висок съд. Счупете в него яйцата, добавете олиото и солта и потопете пасатора до дъното. На най-високата скорост го дръжте на дъното 7-8 секунди, след това изтеглете бавно нагоре. Ако е рядка, добавете още малко олио и повторете с пасатора.
/Блиц

 
loading...
 
 

 

ХОРОСКОП


Овен

Телец

Близнаци

Рак

Лъв

Дева

Везни

Скорпион

Стрелец

Козирог

Водолей

Риби